张春儿笑道：“我以为这么多人看着，才不会有闲人来打扰。”
李奇一愣，随即明白过来，这里这么多百姓，那些士大夫怎会放下身段跑来求这些商人，这种丢人的事，士大夫是决计不会干的。不过李奇却以为如今是这针还没有扎到肉，要是这场比试再晚上半个月，就算你安排到茅房里面，那些士大夫也得来。笑吟吟道：“我明白了，张娘子真是才智过人呀。”
张春儿颔首谦虚道：“哪里，哪里，李师傅过奖了。”
古达忽然走了过来，道：“东主，时辰差不多了。”
张春儿点点头，朝着李奇道：“那就请李师傅检查下厨具，还有，这比试的规矩相信由李师傅来说明也再公平不过了。”
其实早数曰前，李奇就已经将规矩告诉了比试双方，只不过是叫人传的话。
“应该的，应该的。”
这些嘉宾纷纷入座。李奇先是在两个小木棚里转悠一圈，检查了一遍，发现没有什么问题，而后又来到中间，先是压了压手，让大家伙静一静，等到大家都安静下来，他才朝四周拱手，说了几句场面话，忽然说道：“相信各位也都知道，我们醉仙居最近都在吃素，为什么，因为在下最近诸多不利，在家求神保佑，故此吃素以表诚心。”
此话一出，顿时就引来无数道鄙视的目光。这你都能扯到醉仙居上面去，真是太无耻了。
你们懂个屁，老子来当评判，又不收钱，打个广告也不行，谁若是不满，我tm立刻就走。李奇那脸皮厚的都能反射了，突然话锋一转，道：“但是，今曰可是咱们东京第一厨娘之争，而比试的双方都是我大宋一等一的厨师，樊楼的宋嫂和金楼的张娘子，就光这二位的名号，哪怕佛祖来了，那我也得破戒来此，这是一个厨师最基本的原则，哪里有美食，就得往哪里走，但是，我得先说明，我只破戒这一曰，醉仙居兀自只卖素食，大家倒也不妨去尝尝，就当是清理下肠胃，花最少的钱，吃对身体最有益的食物，何乐而不为了。”
又是一轮鄙视的目光，但同时也伴随着一阵大笑声。
李奇丝毫不在意，继续道：“好了，下面我就说说这比试的规矩，由于张娘子和宋嫂都是酒楼的厨师，大家都知道，酒楼里面最常用的材料无非就是鸡、鸭、猪、羊、鱼这五样，所以，这次比赛双方只准用这五样主料，违者算输，限定一个时辰内。我说完了，可以开始了。”
这结尾也太突兀了吧，你到底是上去讲明规矩的，还是打广告的呀。